Este chocolate tiene un delicioso sabor con notas pronunciadas de leche, nata, caramelo y vainilla en perfecto equilibrio. Utilizado en barras y figuras huecas de chocolate, sorprende por su bonito brillo satinado y su textura crujiente. Se puede confiar plenamente en el también para aromatizar mousses, cremas, helados, bebidas, salsas, etc.
